Aperitivos y snacks

Dentro de esta categoría de aperitivos y snacks españoles, los más relevantes son los encurtidos, donde destaca de manera sobresaliente la aceituna de mesa ya que España es el mayor productor y exportador del mundo. Es por su importancia económica y social de la aceituna de mesa por lo que en este apartado nos limitaremos a describimos las principales características del sector, dedicándole a este producto otro espacio individualizado destacado dentro del apartado el top de los alimentos españoles, donde describimos al detalle las características de esta drupa singular, mientras que describiremos de forma genérica el resto de encurtidos. Otra categoría importante dentro de este apartado lo ocupan las patatas fritas.

CARACTERÍSTICAS SECTORIALES

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SUBSECTORES DE LA CATEGORÍA

ACEITUNAS DE MESA
CARACTERÍSTICAS DEL SECTOREspaña es el primer país del mundo en producción de aceituna de mesa y es líder también en[…]
PATATAS FRITAS, FRUTOS SECOS Y SNACKS
___TVE_SHORTCODE_RAW__PRODUCCIÓN El mercado español de snacks se situó durante 2014 en unos 660 millones de euros, con un incremento interanual[…]
ENCURTIDOS
___TVE_SHORTCODE_RAW__Estos alimentos agrios, salados, dulces y crujientes en vinagre están presentes en todas los acontecimientos sociales y se consumen ampliamente[…]

DISTINTIVOS DE CALIDAD 

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